Очень немногие из наших модников и любителей ходить по магазинам в поисках супер-современной вещички знают, как работает розничная торговля или, к примеру, какой путь проделывают коллекции новой одежды, прежде чем попадут в магазин. Думаю, что такая информация вам будет полезна.
Каждый год в конце феврале владельцы магазинов едут в Милан, Нью-Йорк, Лондон, Париж, то есть в одну из столиц мировой моды, чтобы заранее закупить коллекции модной одежды на новый зимний сезон. Эту «покупку» нужно совершать заранее потому, что на рынке модной одежды нельзя работать иначе, кроме как на заказ. Те коллекции, которые предлагаются в феврале, создаются из тканей, которые в образцах были выставлены для модельеров еще в предыдущем сентябре-октябре, и модельерам потребовалось не менее пяти-шести месяцев, чтобы «придумать» свои коллекции. Для многих это будет откровением, но факт есть факт: именно от производителей текстиля в значительной мере зависит, что мы будем носить. Если те начнут выпускать больше мягких, «струящихся» тканей, значит, и модельеры создадут меньше строгих приталенных пиджаков и костюмов. Если им вдруг покажется, что черных и коричневых тканей выпустили уже достаточно много, ждите других расцветок. Если им надоела клетка, то приготовьтесь носить полоску, либо крапинку с горохом. Производителям текстиля (и не меньше, чем модельерам) в первую очередь нужно продавать свой товар, а для этого постоянно бросать на рынок что-нибудь новое.
Когда модельерам уже стало ясно, с какими тканями они имеют дело, они создают свои опытные коллекции модной одежды. Полный заказ текстильщикам на нужное количество тканей появится лишь тогда, когда модельеры покажут свои коллекции и определят спрос. А некоторые дизайнеры производят даже полную предоплату будущих тканей, если уверены, что коллекция хорошо разойдется. После февральского показа коллекций все заказы на ткани будут подтверждены, текстильные короли произведут ткань, модельеры разместят заказы на швейных фабриках, и где-нибудь к середине июля в магазины поступит уже половина февральской «покупки» владельца магазина, а остальное - в августе. Не такой уж и большой срок, если учесть всю сложность
процесса (и массу накладок, которые могут произойти за столь долгое время).
А тем временем, вскоре после февральского показа коллекций, в апреле, модельеры уже соберутся на выставке тканей, где будут представлены образцы для следующего весенне-летнего сезона. А затем в сентябре-октябре владельцы магазинов снова соберутся где-нибудь в Милане и снова оформят заказ на одежду, теперь уже для лета, получать ее начнут в декабре-январе.
В огромном выставочном центре Милана размещается до двух тысяч различных стендов, где модельеры выставляют свои коллекции: что-то на вешалках, что-то на манекенах. Все стенды заполнены относительно недорогими коллекциями «прет-а-порте», под коллекции «от кутюр» отводятся специальные выставочные залы. В некоторые из таких залов владельцы магазинов не имеют доступа, так как не продают этот вид одежды. Чтобы поддержать эксклюзивность своего предложения, ведущие модельеры доверяют свою продукцию лишь одному-двум, редко трем оптовикам или магазинам одного города. И в этом есть свой резон. Кому было бы приятно, купив дорогую и действительно эксклюзивную вещь, наткнуться на точно такую же в лавочке за углом, да еще намного дешевле!
Когда владелец магазина видит коллекцию, которая ему нравится, он представляется данному модельеру и выясняет, какие оптовики имеют права на поставку этой коллекции и могут ли они поставить коллекцию именно этому магазину. Затем приблизительно прикидывается, насколько эта коллекция удовлетворяет потребностям женщины со средней фигурой. И тут уж необходимо лихорадочно вспоминать всех основных клиенток, какие у них фигуры, размеры, и все о предпочтениях в цвете, тканях, фасонах.
Ведь надо заранее просчитать, кто именно купит эту одежду, сколько комплектов можно будет продать и за какую цену. Это самый критический момент во всем бизнесе. Если закупишь слишком много комплектов какой-то одежды и не сможешь их продать, капитал будет заморожен, а если слишком мало - упустишь свою выгоду. А если ткань или цвет одежды, что называется, «не пойдут» у клиенток, торговля не пойдет тоже. Тут нельзя позволять себе увлекаться, поддаваться рекламе: но не меньший убыток несет и чрезмерная перестраховка. Подписав соглашение о нужной номенклатуре товаров, модельер и владелец магазина, что называется, связаны подписью, и тем сильнее завязаны на клиентов, хотя те же модельеры любую свою неудачу могут запросто списать на издержки. Заказывая одежду у одного модельера, обязательно учитывать и то, что закуплено в других местах. Каждый вечер подводятся итоги, сколько закуплено платьев, юбок, пальто и т.п. и непременно отслеживается соотношение юбок и пиджаков, чтобы нигде не было перебора. Задача не из легких!
Не менее важно следить и за преобладающей гаммой цветов, именно той, что может понравиться основным клиентам. Излишнее многоцветие — тоже проблема, тогда магазин превращается в «цветочную клумбу».
Предметы одежды, которые были закуплены в феврале, начинают поступать в магазин в июле, но последние партии могут прийти только в сентябре. Если заказы сильно запаздывают, возможно, что магазин в самый пик продаж буквально оголится. А такие запаздывания, задержки с поставкой — явление почти рядовое. То возникают проблемы с качеством ткани, и всю партию оптовики возвращают на фабрику, то забастовки транспортников, то вдруг окажется, что пуговицы не поставлены вовремя...
Но даже когда одежда, наконец, прибывает, проблемы на том не кончаются. К примеру, костюмы могут прибыть не в комплекте, пиджаки не подходят к юбкам, и естественно, их нельзя продавать, пока ошибка не будет исправлена. Одна из владелиц модных магазинов вспоминает случай, когда им пришлось вернуть сразу 36 шелковых костюмов, где верх и низ разительно отличались по цвету. И это уже после того как они успели расхвалить эти костюмы всем своим постоянным покупательницам. Другая проблема — и самая худшая — это несовпадение поставленного с утвержденными образцами. Когда оформляется заказ, то всегда заранее оговаривается, что замеченные недочеты (если они есть), будут учтены еще до начала поставок. Поэтому каждая партия внимательно изучается на предмет соответствия договоренностям. Но, тем не менее, бывает все. В одном из бутиков было некое происшествие, когда продавцы обнаружили, что воротник поставленного им пиджака на целый дюйм выше, чем у оригинала. Если бы этого не заметили вовремя, вся партия была бы потеряна, поскольку пиджак невозможно было носить. Такая одежда, с огрехами или недочетами, в основном и встречается на больших распродажах. Из-за ошибок производителей частенько магазины просто вообще от нее отказываются.
Сюзи Фо "Открывая свой гардероб"
Изд-ва Кристина&С° www.biblioteka.ru/kristina
Тел.: 236 85 26
Факс: 236 51 01
E-mail: Kristin@aha.ru
Книгу можно приобрести во всех крупных магазинах города.
